De Imkerij
Wij zijn ruim 30 jaar geleden begonnen net als de meeste imkers met 1 volkje, wat ieder jaar natuurlijk meer werden. Het soort bijen was toen nog wat men toen noemde huis tuin en keukenbijen Na een aantal jaren kwam koninginneteelt om de hoek kijken en zuivere koninginnen werden aangeschaft; carnica uit Duitsland en buckfast uit Engeland. Ieder ras in een eigen stal een paar kilometer uit elkaar. Het telen kon beginnen en zoals alles gaat waar je net aan bent begonnen: het ene jaar ging het beter dan het andere jaar. Van steekduivels tot volken die niet meer wilden zwermen passeerden de reveu. Op een dag moet je beslissen wat wil je met de bijen en de imkerij? En hebben we een andere koers ingezet: de keuze van welk ras was niet moeilijk, we hadden de laatste jaren veel ervaring opgedaan. Dat werd carnica, rustig, vroegbroedend en vooral zeer stabiele nateeld. Dat was ongeveer 10 jaar terug en nog steets geen spijt van de omezwaai naar volledig carnica. Een paar jaar terug zijn we begonnen met KI en dat is ook iets wat niet vanzelf gaat. Je moet je gaan verdiepen in de erfelijkheids leer van Mendel en welke lijnen van de carnica passen wel of totaal niet bij elkaar. Vergeet niet het verzorgen van de darren, wat door de meeste imkers ook zonder KI wordt onderschat en tot slotte de verkoop van honing. Ook dat is een bezigheid die veel aandacht nodig heeft, gelukkig hebben we een grote vaste klantenkring en verkopen we de honing vanuit ons huis.